塩麹 意外な 使い方. そこで管理人がおすすめの 塩麹を使った簡単レシピ をいくつかご紹介しましょう。 塩麹を使ったお肉料理 さっぱり塩からあげ. 塩麹を塗る方法は、ブロック肉や魚の切り身などある程度厚みのある食材に向く使い方です。 塩麹を塗ることで食材が 柔らかくなる ・ 旨味がupする 2つの効果が期待できます。
ズボラな私でもできた‼超簡単塩麴の作り方＆意外と知らない正しい使い方と麴の効果 HADAKAの地球人 from naked-earthman.comきゅうり 100gに対して塩麹10g を使用して下さい。 これが基本的な塩麹の使用量です。 しかしですね、ご飯を塩麹と一緒に炊く時は、 ご飯3合に対して塩麹大さじ1の塩麹 を入れて下さいませ。 塩麹の簡単な作り方〜実はかなり簡単塩麹作り〜 そこで管理人がおすすめの 塩麹を使った簡単レシピ をいくつかご紹介しましょう。 塩麹を使ったお肉料理 さっぱり塩からあげ. 今回は、私のようにずっと塩麹を使い続けてもらいたいので、 塩麹の使い方を食品別にご紹介 していきます^^ 「思ってたより手軽に使えるんだぁ」 「こんな料理にも合うんだぁ」 って、読み終わったら必ず思いますよ^^
さて、そんな塩麹。 「体によさそう！」 と思っても特定の使い方しかしていなかったり。 （^^； ということで、ここでは塩麹のさまざまな使い方について紹介します。 まずは一番基本的なのはお肉の下味として使う方法です。 鶏肉に塩麹！
今回は、私のようにずっと塩麹を使い続けてもらいたいので、 塩麹の使い方を食品別にご紹介 していきます^^ 「思ってたより手軽に使えるんだぁ」 「こんな料理にも合うんだぁ」 って、読み終わったら必ず思いますよ^^ そこで管理人がおすすめの 塩麹を使った簡単レシピ をいくつかご紹介しましょう。 塩麹を使ったお肉料理 さっぱり塩からあげ. 塩麹を塗る方法は、ブロック肉や魚の切り身などある程度厚みのある食材に向く使い方です。 塩麹を塗ることで食材が 柔らかくなる ・ 旨味がupする 2つの効果が期待できます。
きゅうり 100Gに対して塩麹10G を使用して下さい。 これが基本的な塩麹の使用量です。 しかしですね、ご飯を塩麹と一緒に炊く時は、 ご飯3合に対して塩麹大さじ1の塩麹 を入れて下さいませ。 塩麹の簡単な作り方〜実はかなり簡単塩麹作り〜
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