砥石 使い方

砥石 使い方 . 砥石の使い方 砥石は最初に使う時、 5～10分位は水に漬け てから使います。 荒砥、中砥、仕上げとも水を掛けながら研ぎますが、荒砥は吸水性が高いので、頻繁に水をかけて、使います(表面に水がなくなればかけます)。 砥石の使い方とお手入れ方法、きちんと理解しています...

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