粉ゼラチン 使い方

粉ゼラチン 使い方 . 粉ゼラチンの分量の 3〜5倍 の水につけてふやかし、湯せんで溶かして使います。 板ゼラチン、粉ゼラチンに変更できる？ 同量で置き換えできます。 ゼラチン使用時の注意点 粉ゼラチンと形状はその名の通り粉状になっています。 ですので、使うときは水に溶かし、その...

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